Popis
Kvetový med vyniká svojou výraznou chuťou, krásnou zlatožltou farbou a príjemnou vôňou.
Je prirodzeným zdrojom energie, obsahuje antioxidanty a ďalšie cenné látky, ktoré sa v mede prirodzene nachádzajú. Je ideálny na každodenné sladenie čaju, dochutenie jogurtov a kaší alebo na natretie čerstvého pečiva.
Charakteristickou vlastnosťou kvetového medu je jeho rýchla prirodzená kryštalizácia. Je spôsobená najmä vyšším obsahom glukózy v pomere k fruktóze.
Tento proces je úplne prirodzený a nijako neznižuje kvalitu medu.
